Durant tot l’any presentem el menú km 0, grups de minim 10 persones.
MENÚ KM 0
Primers
Amanides de temporada amb productes de l’hort
Plat d’embotits del Moianès
Escalivada feta a la brasa
Pa torrat amb tomàquet
Segons
Carn a la brasa (xai, botifarra, costella de porc, cansalada, xistorra, llom, pollastre)
Patata al caliu
Mongetes amb cansalada
All i oli
Postres
Vi D.O Conca de Barberà i aigua.
Preu: 27,50€ per persona
(Cafès i refrescos o cervesa no inclosos en el preu)
MENÚ CALÇOTADA
Per començar...
Entreteniments de la Torre de Casanova
(Olives, patates i embutit casolà amb pa amb tomàquet)
Primer
Calçots (18-20 per cap) amb salsa romesco casolana individual
Segons
Graellada de carn del Moianès
(Xai, botifarra, costella de porc, xistorra, llom, cansalada i pollastre)
Acompanyament de patata al caliu i mongetes amb cansalada
Postre
Crema catalana de la casa o Xarrup de llimona
Per acabar….
Copa de cava
Beguda
Vi de porró, gasosa i aigua
(Cafès i refrescos o cervesa no inclosos en el preu)
Preu 32 € per persona (Iva inclòs)
A partir de 10 persones, gaudeix del menú de proximitat.